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草莓缺钙原因及解决方案

发布时间: 2018/12/8 17:12:22    1131 次浏览    
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草莓缺钙的症状总结如下:一般发生在新叶上,造成叶片顶端皱缩,叶片较小、变形且扭曲、叶尖焦枯;叶柄长度正常。缺钙还会造成草莓花萼焦枯、花蕾变褐;花败育,种子较少,果实变小,成熟期果实因缺钙造成细胞壁变薄,果皮发软,降低弹性、韧性及抗裂、抗摔、抗晒能力,耐储运性差,果实重量降低,抗性降低,易诱发侵染性病害。草莓缺钙根系生长量减少,根毛少,根尖由黄白色转为棕色或褐色,严重时死亡。

草莓缺钙往往与缺硼相伴而生,且一般出现在缺硼之后,与缺硼症状也十分相似。

二、钙对草莓的重要性

草莓是需钙量较大的作物,其生长过程中对钙的需求仅次于钾、氮,是必需的第三大元素。膨果期的草莓对钙的吸收量仅次于钾。但在草莓种植施肥过程中,种植者往往忽视了钙肥的补充,从而导致多种生理性病害的发生。

1、钙是植物体细胞壁和细胞间层的主要组成成分,使植株的器官和个体具有一定的机械强度。因为钙在草莓植株体内以钙盐的形式被永久固定下来。不易移动和重新分配,大量钙存于老叶中,而幼叶中少,因此,缺钙会使嫩叶和分生区首先受害。且钙也能与其它有机酸形成盐类,调节PH值,稳定细胞内环境,降低有机酸对植物体产生的毒害,还有利于促进草莓植株对钾离子的吸收。

2、钙是草莓顶端分生组织继续生长所必须的,缺钙细胞不能正常分裂,严重时生长点坏死,极易发生生理性病害。

3钙是草莓品质的关键元素。钙足,草莓结实,韧性好,汁多爽口品质好,不容易软果;钙是几种酶的活化剂。钙能刺激花粉发芽和花粉管伸长,所以钙参与了草莓生长代谢的多种生理过程,对维持细胞正常的生命活动具有重要作用,并从多方面影响草莓的生长发育和果实的品质形成。

4、钙是草莓的高产元素。钙足,可以非常明显提高草莓的产量

三、缺钙的原因

1、土壤缺钙

因为土壤中有机质含量低、肥力差;土壤理化性状不良,土壤中交换性钙少、活性低;或者是大量施用酸性肥料导致土壤pH值下降,造成土壤隐性缺钙。

 2、生理性缺钙

主要原因在于钙在草莓体内运输的主要动力是蒸腾作用,运输路径是木质部,也就是说钙是随蒸腾水流拉力而移动,而幼嫩部位的蒸腾作用较小,对钙的竞争力就偏弱,加之钙在韧皮部中的移动性较差,很难再运输和分配到果实及新生部位,因而发生缺钙现象。

       草莓是最容易受到环境条件干扰的作物之一,任何不利于草莓生长发育的环境条件,特别是土壤通气不良、干旱或低温等恶劣天气都将加重草莓生理缺钙现象的发生。同时在相同条件下,成熟叶片和幼嫩叶片及果实之间相互竞争蒸腾水分,抑制钙离子随着蒸腾流向幼嫩叶片和果实的分配,从而导致其因钙含量不足而发生一系列的生理病害。设施草莓栽培,在冬季环境相对封闭,空气流动较差,气温低,蒸腾作用弱而导致缺钙。

3、长势弱

    钙的吸收主要靠叶片的蒸腾产生的拉力进行运输传导,草莓的根系活力差,叶片小蒸腾拉力弱,导致草莓对钙的吸收障碍,尤其是连阴天容易发生,所以一定要培育良好的壮苗。不同草莓品种对钙敏感性及吸收存在差异,生长势强的品种,输导组织发达,蒸腾拉力大,对钙的吸收也大,反之则相反。

    4、单一施肥

在施肥过程中不合理、不科学,偏施某一种或几种肥料造成元素间之间产生拮抗作用。从而影响草莓对钙的吸收,导致缺钙。 

  5果实果梗中含有较多的草酸

当钙运输果梗处,与草酸形成草酸钙沉淀,阻碍钙进入果实,这个现象在幼果期不明显,随着果实膨大,影响也加剧

四、草莓缺钙的解决方案

1、注意水肥管理,叶面喷施黄腐酸钙硼钾肥。草莓根系对钙的吸收和分配输送主要是靠植株蒸腾作用产生的拉力,在土壤水分低,空气干燥、温度高的情况下,草莓根系吸收水分少,叶片的蒸腾作用弱,土壤里的钙难以被根系吸收和输送,造成钙吸收障碍。这里说的干燥和高温主要是花芽分化期和现蕾期。草莓的嫩叶、花果等部位的蒸腾作用很弱,对钙的吸收量也弱于其他部位,钙属于难移动的元素,缺乏后不能从老叶进行二次分配利用,所以缺钙首先是表现在嫩叶和花果的位置;同时缺硼影响钙的吸收,缺钙影响硼的吸收,因此避免土壤过于干燥,土壤不能忽干忽湿,尤其是地膜覆盖后应注意高温和土壤水分情况,并在生长期多次叶面喷施沐园美

2、减少复合肥,渗灌天然生物刺激剂,减少元素拮抗。氮磷钾过量存在于土壤中时造成营养不平衡,钙元素与磷、硫等元素反应被固定形成难溶的磷酸钙、硫酸钙,或与钾元素产生拮抗,钙的吸收受到抑制。所以底肥减少复合肥或氮磷钾的用量,冲施渗灌沐植壮3-5次.

3、增强根部活力,改善土壤环境。土壤盐渍化或其他因素导致的根系受损,钙吸收受到抑制,减少化学肥料用量,定值缓苗后渗灌海沐丰沐植壮。

4、底肥使用生石灰或煅烧后的牡蛎壳粉等缓释性钙肥。

  5、注意补钙时期

 设施草莓定值20天后,草莓正处在花芽分化的关键期:此时喷沐园美主要是满足根系生长,促进花芽分化。

 草莓现蕾期要进行喷施沐园美,以保证花器官正常生长发育,减少畸形果的发生。

 幼果膨大期,充足的钙能,喷施沐园美促进果实细胞壁形成,促进幼果膨大,减少果实生理性病害的发生。

 草莓果实采摘后出现缺钙高峰期,需喷施沐园美,此时若不增施,极易出现缺钙症状,影响草莓新叶的生长及接下来的花芽分化。 

    基质栽培的草莓全生育期均属要补充钙肥,多次喷施沐园美。连续雾霾天(低温寡照)后要注意补钙。

总结:越是长势强、生长旺盛的品种越容易出现缺钙现象,比如章姬、红颜。草莓缺钙表现具有滞后性,并不是缺了会立即表现症状,等到发现后再补救以无济于事,只能是早预防,提前做好相应的预防措施。

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